QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY MÌ

Khoai mì hay còn gọi là sắn, là cây lương thực chính đứng thứ 3 ở nước ta. Có thể trồng và chăm sóc cây mì quanh năm trên các loại đất khác nhau và cho sản lượng củ rất tốt. Nhờ khả năng chịu đựng được điều kiện nuôi trồng khắc nghiệt nên mì được trồng rất nhiều ở nước ta. Với các đất rừng, đất khai thác, đất luân canh – xen canh với các loại cây trồng khác như cây họ đậu, lúa nước, đất hoang hóa đều có thể trồng. Đất trồng mì cần có độ tơi xốp thông thoáng và không bị ngập úng vào mùa mưa. Do đó cần chuẩn bị đất kỹ lưỡng trước khi trồng.

Sau đây là kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mì:

1. Chọn đất và làm đất:

Chọn đất bằng phẳng, có thành phần cơ giới nhẹ (đất cát pha, thịt nhẹ), tơi xốp, không bị ngập úng, độ pH = 5 – 7 là thích hợp nhất.

– Đất trồng khoai mì phải được thu dọn rễ cây, tàn dư thực vật, san bằng phẳng và xử lý cỏ dại,…

– Cày sâu 20 – 25cm, cày 2 lần, mỗi lần cách nhau 10 – 15 ngày, bừa 2 lần (lần 1 sau khi cày lật lần 1 khoảng 7 – 15 ngày và bừa lần 2 sau khi cày lần 2 từ 5 – 7 ngày).

– Vùng đất dốc thì làm đất tối thiểu để hạn chế xói mòn, rữa trôi. Nếu đất có độ dốc lớn ( > 8%) thì không cần cày bừa mà cuốc hốc trồng trực tiếp.

– Trồng mì trên đất dốc theo đường đồng mức (luống trồng vuông góc với độ dốc).

– Trồng xen canh hoặc luân canh với các cây họ đậu như đậu phụng, đậu xanh, đậu đen… có tác dụng làm tăng dinh dưỡng đất, phục hồi độ phì sau khi trồng khoai mì. Đây là một trong những biện pháp canh tác bền vững đối với đất trồng khoai mì. Không nên trồng độc canh cây khoai mì nhiều năm liền.

2. Chuẩn bị giống:

Một số giống khoai mì có năng suất cao như KM 60, KM 95, SM 937-26, KM 98-1, KM 98-5, KM 140, KM 94… (28 – 30 tấn, hàm lượng tinh bột từ 28 – 30%).

– Chọn cây phải đạt ít nhất 6 tháng tuổi, khỏe mạnh, không nhiễm sâu bệnh, nhặt mắt, không bị khô, không trầy xước để làm hom giống.

– Thời gian bảo quản giống không quá 60 ngày, bó từng bó để đứng nơi khô ráo, có bóng mát. Hom giống lấy từ 1/3 ở đoạn giữa thân, chiều dài hom 12 – 15cm, đường kính thân trên 1,7cm và đạt từ 3 – 4 mắt, chặt hom không quá ngắn hoặc quá dài, dùng dao sắc để chặt và tránh làm hom bị dập. Xử lý hom trước khi trồng bằng cách nhúng vào các hỗn hợp diệt nấm.

3. Thời vụ trồng:

* Vụ 1: Trồng từ tháng 4 đến tháng 5 và thu hoạch vào tháng 1 đến tháng 3 năm sau. Ở vụ này nên tranh thủ trồng sớm khi đất đủ độ ẩm, khô hạn làm giảm khả năng mọc mầm.

* Vụ 2: Trồng vào tháng 9 đến tháng 10; thu hoạch vào tháng 7 – 8 năm sau.

4. Phương pháp và mật độ trồng:

– Trồng hom nằm ngang trên những diện tích đất tương đối bằng phẳng.

– Ở những diện tích đất có mưa nhiều, thoát nước kém có thể lên luống hoặc lên liếp để trồng; đặt hom đứng hoặc xiên. Nếu trồng vào vụ cuối mưa (trái vụ) thì nên đặt hom đứng.

– Đất tốt và trung bình trồng với khoảng cách 1,0 x 1,0m (tương đương với 10.000 cây/ha).

– Đất xấu trồng với khoảng cách 1,0 x 0,8m hoặc 0,8 x 0,8m (tương đương với 12.500 – 16.000 cây/ha).

– Có thể trồng xen các cây họ đậu (đậu phụng, đậu xanh…) với trồng mì. Khoảng cách giữa 2 hàng mì từ 1,0 – 1,2m. Đối với cây đậu hàng cách hàng 25 – 30cm và cây cách  cây 15 – 20cm. Đặc biệt phải luân canh đối với những ruộng mì bị nhiễm bệnh chổi rồng nặng bằng cách trồng bắp, mè, dưa lấy hạt… tối thiểu là 1 năm.

Lưu ý: Sau khi trồng 10 – 12 ngày, hom đã nảy mầm. Khoảng 18 – 20 ngày nếu đất còn độ ẩm thì dặm lại các hom không nảy mầm hoặc mầm yếu.

5. Bón phân:

Mì hút nhiều dinh dưỡng, do đó để đảm bảo năng suất cao cần bón phân đầy đủ và cân đối NPK; có thể phun thêm phân bón lá để bổ sung trung vi lượng cho cây; đặc biệt là tăng cường bón phân hữu cơ. Bà con có thể tham khảo quy trình bón phân của Thần Nông Ba Lá Xanh như sau:

• Bón lót (khi làm đất lần cuối hay bón vào hốc trước khi trồng): bón trước khi trồng 7-10 ngày. Sử dụng Fujimax pH 9+ kết hợp Giải độc đất để cân bằng độ pH đất và tạo độ tơi xốp, thông thoáng cho đất.

• Bón thúc lần 1 khi cây mọc đều ( khoảng 15-20 ngày sau khi trồng): Sử dụng K-Humat, Humic kết hợp với Thần Nông 1 và MasterGro 30-10-10TE

Các sản phẩm với công dụng đặc trưng, khi kết hợp với nhau sẽ mang đến hiệu quả tối ưu cho cây trồng. Bên cạnh đó, còn giúp đất trồng ổn định, phòng nấm bệnh, giảm chi phí phân bón hóa học, giúp vườn đạt năng suất cao.

• K-HUMAT : dưỡng đất màu mỡ, tơi xốp, thoáng khí, hỗ trợ rễ con sinh sôi, phát triển.

• SUPER HUMIC: kích rễ con ra nhiều, dưỡng rễ.

• THẦN NÔNG 1: Với công thức tối ưu 25.5.5 + Humic. Thần Nông 1 đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cần thiết cho cây trong giai đoạn tăng trưởng

• Bón thúc lần 2 (khi củ bắt đầu phát triển):Sử dụng K-Humat kết hợp với Thần Nông 3

• K-HUMAT : dưỡng đất màu mỡ, tơi xốp, thoáng khí, hỗ trợ rễ con sinh sôi, phát triển.

• THẦN NÔNG : Với công thức tối ưu 5.5.25 + Humic. Thần Nông 3 đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cần thiết cho cây, trong giai đoạn cây làm củ và dưỡng củ.

6. Làm cỏ và phòng trừ sâu bệnh hại:

Cần làm sạch cỏ tránh để cỏ phát triển làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và giảm năng suất của cây mì.

Chú ý phòng trừ các loại sâu bệnh hại như: Nhện Đỏ, Rệp Sáp, Bệnh chổi rồng, khảm lá, Bệnh loét thân, thối gốc, thối củ,..

Nên sử dụng thuốc theo hướng dẫn trong nhãn thuốc để tránh thiệt hại và áp dụng theo phương châm 4 đúng: Đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng thời điểm và đúng cách.

7. Thu Hoạch:

Thu hoạch khoai mì phải đúng thời kỳ. Nếu thu quá sớm, khoai mì không đủ hàm lượng tinh bột. Nếu thu hoạch quá muộn, sẽ tiêu hao chất khô trong củ. Thời gian thu hoạch khoai mì trung bình là 9-10 tháng. Tuy nhiên, còn tùy thuộc vào giống mì, có thời gian sinh trưởng khác nhau.

Trên đây là một số thông tin về quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây khoai mì. Thần Nông Ba Lá Xanh hiện là nhà cung cấp các sản phẩm phân bón hữu cơ, rong biển, phân cá, giải độc đất, cân bằng độ pH đất phục vụ cho nông nghiệp với thương hiệu danh tiếng hơn 25 năm. Nếu có nhu cầu mua phân bón để cải tạo đất, tăng năng suất cây trồng, hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé!

• Website: balaxanhonline.com
• TikTok: https://www.tiktok.com/@phanbonthannong
• Fanpage: https://www.facebook.com/phanbonbalaxanhvn
• Zalo Official Account: https://zalo.me/568540212780460891
• Hotline: 1900 5014
• Zalo: 0935 2023 85