KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CHANH DÂY (CHANH LEO)

Chanh dây hay chanh leo được biết tới là một loại quả gần như không thể thiếu trong những cơn giải khát mùa hè nóng nực. Đây cũng là một loại cây trồng cho năng suất, hiệu quả kinh tế cao. Bên cạnh đó, việc trồng và chăm sóc chanh dây thực tế lại không quá phức tạp như nhiều người vẫn thường nghĩ. Chính vì vậy mà hiện nay, chanh dây đang là một trong số những cây trồng được bà con nông dân ưa chuộng, nhất là thu hoạch vào mỗi dịp hè. Chỉ cần biết phương pháp trồng và chăm sóc phòng trừ sâu bệnh đúng cách, chanh leo sẽ cho một mùa bội thu. Sau đây sẽ là những thông tin giúp bạn có thêm kiến thức về cách trồng và chăm sóc chanh dây, đồng thời hiểu rõ đặc điểm của loại cây này để có sản lượng cao và chất lượng tốt nhất.

Hiện nay tại Việt Nam, chanh dây được trồng hầu hết ở khắp các tỉnh thành. Có hai loại giống chanh dây được ưa chuộng và trồng phổ biến nhất là chanh dây vỏ vàng và chanh dây vỏ đỏ. Chanh dây có nhiều tác dụng trong đời sống. Không chỉ là một thức quả tuyệt vời cho giải khát, chanh dây hiện còn được sử dụng chế biến trong y dược hay thực phẩm.

Điều kiện phù hợp để trồng chanh dây

  • Đất trồng:

Cây chanh dây không kén đất trồng và dễ dàng phù hợp với mọi loại đất ở mọi địa hình khác nhau. Đất trồng cần phải được làm sạch cỏ, xới tơi xốp

  • Độ ẩm:

Chanh dây ưa ẩm nên cần phải tạo độ ẩm cho đất. Đặc biệt, cây chanh dây phát triển tốt ở những nơi có độ ẩm cao, chính vì thế cần phải đặc biệt đảm bảo độ ẩm trong giai đoạn làm trái và phát triển trái. Nếu thiếu nước, cây sẽ bị khô dẫn đến teo quả, mất thu hoạch.

  • Phát triển trên giàn leo:

Có thể làm giàn cho chanh dây theo nhiều kiểu khác nhau tương tự như trồng mướp, bí giàn… theo các kiểu: giàn truyền thống, giàn chữ T, chữ A, giàn thẳng đứng… Thông thường, bà con có thể làm giàn cao khoảng 2m bằng việc sử dụng trụ tre, gỗ hoặc bê tông… sau đó kết hợp dùng dây kẽm để làm giàn leo cho cây. Loại giàn leo nên thích hợp với tùy từng loại địa hình hoặc quy mô trồng để tạo độ thông thoáng giúp cây phát triển tốt.

  • Chọn giống tốt: 

Hiện nay có rất nhiều giống chanh dây khác nhau, nhưng phổ biến và được nhiều nhà vườn sử dụng nhất là giống chanh dây vỏ vàng và chanh dây vỏ tím. Có nhiều cách trồng chanh dây, có thể trồng chanh giây bằng hạt giống hoặc bằng bầu ươm đã tách. Nếu trồng bằng hạt giống thì cần chọn quả giống là những quả già, vỏ nhăn nheo, trái giống không bị bệnh, hạt mẩy, đen bóng đẹp. Còn nếu trồng bằng bầu ươm thì nên chọn những giống có chiều cao trung bình từ 10 – 12cm có tình trạng khỏe, sạch sâu bệnh, lá xanh tươi.

Kỹ thuật trồng chanh dây đúng cách

Cây chanh dây thích hợp trồng quanh năm ở các tỉnh. Tuy nhiên vì ưa độ ẩm cao và để cây lớn lên có lượng mưa phù hợp thì nên chọn trồng cây chanh dây vào khoảng tháng 4 tới tháng 6 dương lịch. Thời điểm này mùa mưa đã bắt đầu, lượng sinh khoáng trong nước mưa cũng giúp cây phát triển xanh và tự nhiên hơn. Bên cạnh đó, bà con nông dân cũng giảm được đáng kể công tưới tiêu cho cây.

Các giai đoạn bón phân cho chanh dây:

  • Cách bón phân cho cây chanh dây từ giai đoạn trồng đến giai đoạn ra hoa: Cây chanh dây trồng đến 5 – 6 tháng sẽ bắt đầu ra hoa (mùa hoa vào tháng 4-5 đến tháng 10-11 hằng năm tuỳ từng vùng khác nhau).

  • Sử dụng các loại phân bón NPK có hàm lượng Đạm và Lân cao bón cho cây chanh dây giai đoạn này như: Thần Nông Ba Lá Xanh 16.16.8 pha 1 xô 10kg với 2000L nước tưới mỗi gốc từ 5-10L, bón từ khi trồng (20 ngày sau khi trồng) và duy trì mỗi tháng 1 lần đến khi cây bắt đầu vào mùa hoa (trước khi ra hoa 1 tháng) thì dừng lại.

  • Giai đoạn nuôi quả: Hoa sẽ héo sau khi nở 1 tuần và bắt đầu quá trình tạo quả. Giai đoạn từ khi hoa trổ đến tạo quả rồi trái chín sẽ mất trung bình từ 60 – 90 ngày.

  • Giai đoạn sau khi đậu quả non: Sử dụng các loại phân có hàm lượng Đạm, Lân, Kali tương đồng hoặc Kali cao như Thần Nông Ba Lá Xanh 17.17.17, Thần Nông Ba Lá Xanh 5.5.25 sử dụng 100% Kali Sunphat cho chanh dây thơm ngon hơn: pha 1 xô 10kg với 2000L nước tưới mỗi gốc từ 5-10L (ngừng bón trước khi thu hoạch quả 1 tháng). Ngoài ra, có thể dùng kết hợp thêm MasterGro 6.30.30 giúp trái ngon, bóng đẹp.

  • Giai đoạn sau khi thu hoạch: Sau thu hoạch 1 tuần chúng ta bón phân hồi phục cho chanh leo. Có thể sử dụng các loại phân NPK có hàm lượng Đạm và lân cao bón hồi phục cho cây chanh dây như: MasterGro 30.10.10, MasterGro 15.30.15 của Ba Lá Xanh… lượng bón tăng lên vàduy trì bón phân mỗi tháng 1 lần đến khi cây bắt đầu ra hoa (trước khi ra hoa 1 tháng) thì dừng lại.

Trên đây là một số thông tin về kĩ thuật trồng và chăm sóc cây chanh dây. Thần Nông Ba Lá Xanh hiện cũng là nhà cung cấp các sản phẩm phân bón hữu cơ, giải độc đất, cân bằng độ pH đất với thương hiệu danh tiếng hơn 25 năm. Nếu có nhu cầu mua phân bón để cải tạo đất, tăng năng suất cây trồng, hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây nhé!

Bài viết liên quan